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JUIN 2019

 

Semaine 1 :

 

* Plat - Crumble cru poivron/brocoli, courgette grillée, caviar de chou-fleur rôti, verdure/herbes et graines toastées, sauce coco/noisette épicée (noisette, noix, soja)

*Tartinade – Crème de petits pois à la menthe (amande)

*Samossas de légumes par 3,6 ou 9 (gluten)

*Rouleaux de printemps par 2 ou 4 (soja)

*Dessert – Cheesecake fraise/citron vert (cajou, amande, noisette)

 

Semaine 2 :

 

*Plat – Arepas (petits pains à la farine de maïs) garnies de protéines de soja au curry/fromage de cajou à l'ail/tomates/oignons rouges, salade de concombre et mangue aux herbes et roquette (soja, cajou)

*Tartinade – Poivronade au paprika (cajou, sésame)

*Samossas de légumes par 3,6 ou 9 (gluten)

*Rouleaux de printemps par 2 ou 4 (soja)

*Dessert – Compotée de rhubarbe, « biscru » et coulis de basilic (noix, noisette)

 

Semaine 3 :

 

*Plat – Riz sauté aux courgettes, gingembre, oignons et citronnelle, aubergines grillées, yaourt anisé, sauce au persil et origan frais (soja)

*Tartinade – Houmous très doux et fruits frais (sésame)

*Samossas de légumes par 3,6 ou 9 (gluten)

*Rouleaux de printemps par 2 ou 4 (soja)

*Dessert – Tarte au citron (amande, soja)

 

Semaine 4 :

 

*Plat – Pois chiches aux herbes et poivrons verts, brocoli citronné, artichauts marinés à l'aneth, pomme de terre, céréales et arachides grillées au cacao, sauce balsamique (arachide)

*Tartinade – Caviar d'aubergines (amande)

*Samossas par 3, 6 ou 9 (gluten)

*Rouleaux de printemps par 2 ou 4 (soja)

*Dessert – Riz au lait aux framboises et à la rose, abricots semi-confits (soja)

 

 

Tarifs :

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Plat – 9€

Tartinade – 5,5€

Samossas – 3, 6 ou 9 €

Rouleaux de printemps – 4 ou 8€

Dessert - 4€                                                                                                                                               Allergènes